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　　和國產的眾多模具鋼相比，進口的在性能特點等方面，具有的優勢比較多，在一些場合使用，能讓效果更為理想，往后幾個月會在外地m390粉未鋼是什么，沒辦法給大家更視頻m390粉未鋼是什么，應該在明年二月初回來，國慶節也有可能回來，不能及時更新M390模具鋼hrc52m390粉未鋼是什么，向大家致以歉意m390模具鋼hrc52，請大家多多海涵。

百祿M390粉末鋼好在哪里 ♂

　　vg10全方位碾壓m390，VG是VirginSteel的縮寫,這是日制的鋼號，VG10是高碳不銹鋼,也是日制最優質的刀具用鋼,耐腐蝕性能及韌性非常優秀,其實這基本就是日本古代武士刀的鍛造技術的現代化冶金工藝，M390都是ACERA檔次,同一檔次的東西,大概就是早期叫390后期都改4位數編號了，耐用度、和強度，還有重量、操控性和穩定性，區別不大,讓我選的話我就選M390因為這個層次的套件用久了就會有升級的沖動。

　　要我說vg10或者1.4116足矣，另外如果有專門的工坊去研磨百祿M390粉末鋼好在哪里，可以讓刀達到最大的切割保持性，這個刀友給M390打了個雙凹面加小次刃，然后切出了810刀麻繩才卡紙，保持性相比直接開次刃，翻了2.4倍，可見其他鋼材這么開刃應該一樣能夠至少保持性翻倍，但是凹磨并不適應所有刀型，而且這樣刀身強度會下降，具體看個人需要吧，（而且凹磨要砂帶機，現在用刀的很多人都在用大塊磨刀石，確實很難像他這么處理。

　?。?，沒必要太迷信鋼材，如果是專門切的那種商業廚房（幾十上百公斤肉要處理），1.4116一天磨刀棒磨1-2次，那vg10一周至少也得磨兩次，用粉末鋼無非延長到一周罷了，根本不存在什么三個月半年磨一次，這么說的基本都不是廚師。

M390粉末鋼切鐵條 ♂

　　瑞粉鋼硬但是可以肯定的是M390會更加耐用，，材料是一方面，對刀具來說，熱處理才是靈魂，能讓刀保持均衡的硬度和韌性，事實上，上面提到的材料很多都是工廠或者手鍛匠人熱處理好了的料M390粉末鋼切鐵條，對研磨派的高手來說，刀型的設計，功夫的細節，韻味的表達才是更重要的，語音朗讀：。

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